Οινοποιείο Μανουσάκη Nostos Roussanne
22,00€
Φωτεινό, μέτριο έως σκούρο πράσινο λεμόνι με αργά και πλούσια πόδια. Μύτη με μέτρια έως υψηλή ένταση. Ώριμα, σαρκώδη, λευκά φρούτα, κηρήθρα, αποξηραμένα λουλούδια, βούτυρο και βανίλια. Πυκνό, γεμάτο σώμα και περίπλοκο στόμα με έντονη γεύση λευκών φρούτων. Μεγάλο φινίρισμα που κυριαρχείται από γεύσεις βανίλιας, μελιού και ελαφριάς βελανιδιάς.
Το Roussanne σερβίρεται καλύτερα με ελαφρύ κρέας και πουλερικά με λευκές σάλτσες, καθώς και θαλασσινά.
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Χρώμα: Λευκό
Παραγωγός: Οινοποιείο Μανουσάκη
Γλυκύτητα: Ξηρός
Ποκιλίες: Roussanne
Ποσότητα: 0,75 lit
Η παραγωγή κρασιού είναι μια ισχυρή παράδοση για τους ανθρώπους της Κρήτης, γι αυτό και ο Τεντ Μανουσάκης όταν επέστρεψε από την Αμερική που βρισκόταν για σπουδές και δουλειά, ασχολήθηκε με την παραγωγή του. Ως άπειρος στις διαδικασίες του αμπελώνα και του οινοποιείου, συγκέντρωσε μια όμαδα οινολόγων, οι οποίοι μετά από αρκετές μελέτες στο έδαφος και το κλίμα της περιοχής του Βατόλακκου, κατέληξαν στην απόφαση να φυτέψουν συγκεκριμένες μεσογειακές ποικιλίες, Roussanne, Syrah, Mourverde και Grenache. Βασικός άξονας αυτής της προσπάθειας ήταν και συνεχίζει να είναι, οι φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές για να διασφαλιστεί η ισοροπία του οικοσυστήματος της περιοχής. Το αποτέλεσμα αυτής της προσπάθειας μοναδικό. Κρασιά ποιοτικά που εξελίσσονται στο χρόνο και μας χαρίζουν μοναδικές εμπειρίες.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 kg |
---|