Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη Αμέθυστος Sauvignon Blanc Fume
Η πολυταξιδεμένη ποικιλία σταφυλιού Sauvignon Blanc, βρίσκει στον αμπελώνα της Δράμας τις ιδανικές συνθήκες για να αναδείξει τα χαρίσματά της. Ανοιχτοκίτρινο λαμπερό, με ξανθοπράσινες ανταύγειες. Ελκυστική και πολύπλοκη αρωματική παρουσία που διαμορφώνεται τόσο από το σταφύλι όσο και από το βαρέλι. Εξωτικά φρούτα, φύλλα κασίς, βούτυρο, βανίλια και μια αύρα γλυκών μπαχαρικών. Η μετρημένη οξύτητα ισορροπεί την αλκοόλη και τον όγκο του κρασιού δημιουργώντας ένα αρμονικό σύνολο. Μακριά και επίμονη επίγευση, όπου κυριαρχούν τα εξωτικά φρούτα και το ξύλο. Η ισχυρή και ολοκληρωμένη προσωπικότητα του τού επιτρέπει να συνοδεύσει μια μεγάλη γκάμα πιάτων. Ανάμεσά τους όστρακα και θαλασσινά με λευκές σάλτσες, λιπαρά ψάρια ψητά, ψάρια με άσπρες σάλτσες, πίτες και τάρτες με τυριά, χοιρινό και κοτόπουλο ψητό ή λεμονάτο. Ημίσκληρα παλαιωμένα ή καπνιστά τυριά, όπως το Κασέρι της Ξάνθης ή το ποντιακό Γαΐς.
Περιγραφή
Χρώμα: Λευκό
Παραγωγός: Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη
Γλυκύτητα: Ξηρός
Ποκιλίες: Sauvignon Blanc
Ποσότητα: 0,75 lit
Από την δεκαετία του 1970, ο Κώστας Λαζαρίδης πίστεψε βαθειά ότι ο τόπος του μπορεί να δώσει κρασιά υψηλής ποιότητας, ικανά να σταθούν στον παγκόσμιο στίβο και να μετατραπεί η Δράμα σε μια Πόλη του Κρασιού. Αυτή η πεποίθηση έγινε το όραμα της εταιρείας, που συνεχίζει να επιβεβαιώνεται από ειδικούς και καταναλωτές. Καινοτομία και σεβασμός στη φύση χαρακτηρίζουν όλες τις εκφράσεις του Κτήματος Κώστα Λαζαρίδη, ήδη από το ξεκίνημά του. Από την ποικιλιακή σύνθεση των πρώτων αμπελώνων, που έθεσαν τις βάσεις για την αναγέννηση της αμπελουργίας στην περιοχή, μέχρι τον εξοπλισμό του οινοποιείου, ο οποίος βρίσκεται σταθερά στην τεχνολογική πρωτοπορία ή τον χαρακτήρα των κρασιών που ακολουθεί τις ιδιαιτερότητες κάθε αμπελοτοπιού ή χρονιάς. Η επόμενη γενιά της οικογένειας Λαζαρίδη έχει μπει πλέον δυναμικά στη διαχείριση της εταιρείας. Ο Γεράσιμος και ο Γιώργος, οι δίδυμοι γιοι του Κώστα και της Ιουλίας Λαζαρίδη, μεγαλωμένοι κυριολεκτικά μέσα στο αμπέλι και το οινοποιείο, αποτελούν την ασφαλέστερη εγγύηση για τη συνέχιση της επιτυχημένης πορείας του Κτήματος και στο μέλλον
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 kg |
---|