Κτήμα Αβαντίς Lenga Λευκός
11,20€
Όταν αποφασίζει να οινοποιήσει κάποιος μια ποικιλία που έχει το alter ego της στη φημισμένη Αλσατία, το εγχείρημα είναι επικίνδυνο. Παρόλα αυτά, η πρόταση του Lenga αποδεικνύει πως η επιμονή και η υπομονή επιβραβέβονται με τον καλύτερο τρόπο. Η ποικιλία Gewurztraminer εγκλιματίστηκε ιδανικά στην Εύβοια δίνοντας εξωτικό αποτέλεσμα. Ο όγκος, ο πλούτος και η κομψότητα του είναι πράγματι αξιοζήλευτα για κρασί που δεν έχει δεχτεί την παρουσία της δρυός. Είναι η ελληνική εκδοχή της ποικιλίας και το αποτέλεσμα είναι σίγουρα εντυπωσιακό. Πρόκειται για το κρασί που αφιέρωσε ο Απόστολος Μούντριχας στην γυναίκα του Λένγκα. Απαλό χρυσό χρώμα με πράσινες ανταύγειες, έντονα αρώματα γλυκού τριαντάφυλλου,
leeches, εξωτικών φρούτων, πιπεριού, μέντας, ginger, καραμέλας και μπαχαριών.
Στόμα πλούσιο, λιπαρό, με ένταση ανθικών αρωμάτων και μπαχαριών.
Η ισορροπημένη οξύτητα κοντράρεται ευχάριστα με το λιπαρό στόμα, δημιουργώντας μακριά επίγευση
Σε απόθεμα
Περιγραφή
Χρώμα: Λευκό
Παραγωγός: Κτήμα Αβαντίς
Γλυκύτητα: Ημίξηρος
Ποκιλίες: Gewurztraminer
Ποσότητα: 0,75 lit
Πίσω από την επιτυχημένη πορεία του Κτήματος Αβαντίς κρύβεται η Οικογένεια Μούντριχα και η αγάπη τους για το κρασί και τον τόπο τους, το Αφράτι Εύβοιας. Εκεί βρίσκονται οι ιδιόκτητοι αμπελώνες έκτασης 200 στρεμμάτων σε απότομες πλαγιές στα 250-500 μέτρα υψόμετρο. Κρύος χειμώνας, ζεστό καλοκαίρι και ξηρό φθινόπωρο βοηθούν την άριστη φαινολική ωρίμανση των σταφυλιών. Κατά την διάρκεια του χρόνου οι κρύοι άνεμοι που πνέουν από τον βορρά από το όρος Δίρφη (1743m.), στεγνώνουν τα φύλλα των αμπελώνων, αποφεύγοντας έτσι την ανάπτυξη ασθενειών. Όλα αυτά είναι στοιχεία ενός μοναδικού terroir, του μικροκλίματος των αμπελώνων του Κτήματος Αβαντίς. Οι ποικιλίες που έχουν φυτευτεί είναι γηγενείς ευβοϊκές αλλά και διεθνείς.
Σε ένα αμπελοτεμάχιο του αμπελώνα του Αφρατίου έχουν φυτευτεί 6 διαφορετικοί κλώνοι της ποικιλίας Syrah.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 kg |
---|