Κτήμα Αβαντίς Λευκός
παλό λεμονοπράσινο χρώμα. Έντονα αρώματα
πράσινων φρούτων (αχλάδι – πράσινο μήλο) κίτρινων φρούτων (πεπόνι, ανανάς, μάνγκο),
βερίκοκου και λευκόσαρκου ροδάκινου. Στόμα με λεμονάτη φρεσκάδα, πλαισιωμένη από φρουτώδη επίγευση.
Περιγραφή
Χρώμα: Λευκό
Παραγωγός: Κτήμα Αβαντίς
Γλυκύτητα: Ξηρός
Ποκιλίες: Viognier, Ασύρτικο
Ποσότητα: 0,75 lit
Πίσω από την επιτυχημένη πορεία του Κτήματος Αβαντίς κρύβεται η Οικογένεια Μούντριχα και η αγάπη τους για το κρασί και τον τόπο τους, το Αφράτι Εύβοιας. Εκεί βρίσκονται οι ιδιόκτητοι αμπελώνες έκτασης 200 στρεμμάτων σε απότομες πλαγιές στα 250-500 μέτρα υψόμετρο. Κρύος χειμώνας, ζεστό καλοκαίρι και ξηρό φθινόπωρο βοηθούν την άριστη φαινολική ωρίμανση των σταφυλιών. Κατά την διάρκεια του χρόνου οι κρύοι άνεμοι που πνέουν από τον βορρά από το όρος Δίρφη (1743m.), στεγνώνουν τα φύλλα των αμπελώνων, αποφεύγοντας έτσι την ανάπτυξη ασθενειών. Όλα αυτά είναι στοιχεία ενός μοναδικού terroir, του μικροκλίματος των αμπελώνων του Κτήματος Αβαντίς. Οι ποικιλίες που έχουν φυτευτεί είναι γηγενείς ευβοϊκές αλλά και διεθνείς.
Σε ένα αμπελοτεμάχιο του αμπελώνα του Αφρατίου έχουν φυτευτεί 6 διαφορετικοί κλώνοι της ποικιλίας Syrah.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 kg |
---|