Κτήμα Αβαντίς Ερυθρός
Ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες.
Έντονα αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων, μπαχαρικών και βανίλιας.
Οι ευγενικές ταννίνες με την δροσερή οξύτητα, προσδίδουν στην
γευστική πολυπλοκότητα και στην μακριά φρουτώδη επίγευση.
Περιγραφή
Χρώμα: Ερυθρό
Παραγωγός: Κτήμα Αβαντίς
Γλυκύτητα: Ξηρός
Ποκιλίες: Grenache Rouge, Syrah
Ποσότητα: 0,75 lit
Πίσω από την επιτυχημένη πορεία του Κτήματος Αβαντίς κρύβεται η Οικογένεια Μούντριχα και η αγάπη τους για το κρασί και τον τόπο τους, το Αφράτι Εύβοιας. Εκεί βρίσκονται οι ιδιόκτητοι αμπελώνες έκτασης 200 στρεμμάτων σε απότομες πλαγιές στα 250-500 μέτρα υψόμετρο. Κρύος χειμώνας, ζεστό καλοκαίρι και ξηρό φθινόπωρο βοηθούν την άριστη φαινολική ωρίμανση των σταφυλιών. Κατά την διάρκεια του χρόνου οι κρύοι άνεμοι που πνέουν από τον βορρά από το όρος Δίρφη (1743m.), στεγνώνουν τα φύλλα των αμπελώνων, αποφεύγοντας έτσι την ανάπτυξη ασθενειών. Όλα αυτά είναι στοιχεία ενός μοναδικού terroir, του μικροκλίματος των αμπελώνων του Κτήματος Αβαντίς. Οι ποικιλίες που έχουν φυτευτεί είναι γηγενείς ευβοϊκές αλλά και διεθνείς.
Σε ένα αμπελοτεμάχιο του αμπελώνα του Αφρατίου έχουν φυτευτεί 6 διαφορετικοί κλώνοι της ποικιλίας Syrah.
Επιπλέον πληροφορίες
Βάρος | 1 kg |
---|